Manfaat Teh Kunyit adalah rempah populer yang berasal dari rimpang atau akar tanaman Curcuma longa. Kunyit berasal dari Asia Tenggara dan merupakan anggota dari keluarga Zingiberaceae, atau jahe. Masyarakat telah menggunakannya sebagai obat herbal selama ribuan tahun dalam pengobatan Ayurveda dan Cina.
Dalam kunyit, terkandung bahan aktif yang disebut kurkumin. Kurkumin inilah yang memberi kunyit warna kuning yang khas. Kurkumin terbukti memiliki sifat anti-inflamasi dan mampu meningkatkan kekebalan tubuh. Salah satu cara untuk mendapatkannya adalah dengan mengonsumsinya dalam bentuk teh.
Teh kunyit bisa Anda buat dengan beberapa cara. Di antaranya adalah dengan menyeduh akar kunyit parut, bubuk kunyit murni, atau membeli teh kunyit kemasan yang terjual di toko. Lantas, apa saja manfaat teh kunyit ini bagi kesehatan tubuh? Berikut ulasannya, dilansir dari Medical News Today dan Healthline.
1. Bangun Kekebalan Tubuh
Manfaat teh kunyit yang pertama adalah untuk membantu membangun kekebalan tubuh. Kunyit adalah rempah-rempah kuno yang kini telah populer di seluruh dunia berkat khasiat penyembuhannya.
Kurkumin dalam kunyit dikenal untuk meningkatkan kekebalan dan mencegah kerusakan akibat radikal bebas. Lipopolisakarida, zat lain dalam kunyit, terkenal dengan sifat anti-bakteri dan anti-virusnya.
2. Sembuhkan Penyakit
Manfaat teh kunyit yang kedua adalah untuk membantu proses penyembuhan penyakit. Sudah lama kunyit dikonsumsi sebagai minuman yang menyehatkan.
Selain diseduh sebagai teh, kunyit juga bisa dicampurkan dengan susu untuk mencegah nyeri sendi dan mencegah risiko infeksi dan flu. Sifat anti-inflamasi kunyit juga dapat membantu menyembuhkan nyeri rematik dan peradangan ringan.
3. Tingkatkan Kesehatan Kulit
Manfaat teh kunyit yang ketiga adalah untuk membantu meningkatkan kesehatan kulit. Kunyit telah menjadi bagian dari ritual kulit dan kecantikan tradisional Asia sejak dahulu kala.
Antioksidan yang ada dalam kunyit membantu menghambat aktivitas radikal bebas yang dapat membuat kulit cepat menua. Minum teh kunyit setiap hari dapat membantu kulit tampak lebih bercahaya, sehat dan awet muda.
4. Turunkan Berat Badan
Manfaat teh kunyit yang ke empat adalah untuk membantu menurunkan berat badan dan melancarkan proses pencernaan. Beberapa komponen kunyit diketahui dapat merangsang kantong empedu untuk memproduksi empedu, sehingga membuat sistem pencernaan bekerja lebih efisien.
Konsumsi teh kunyit juga dapat mengurangi gejala kembung dan gas. Pencernaan yang baik adalah kunci untuk mencapai metabolisme yang sehat dan metabolisme yang sehat terkait dengan penurunan berat badan yang berkelanjutan dan manajemen berat badan yang baik.
5. Baik Untuk Kesehatan Hati
Manfaat teh kunyit yang kelima adalah baik untuk menjaga kesehatan organ hati. Kunyit dapat melakukan keajaiban bagi organ hati.
Kunyit dikenal mampu meningkatkan produksi enzim penting yang bertanggung jawab untuk detoksifikasi darah yang masuk ke hati dengan memecah racun.
6. Cegah dan Obati Penyakit Alzheimer
Manfaat teh kunyit yang ke enam adalah untuk membantu mencegah dan mengobati penyakit Alzheimer. Menurut penelitian, kurkumin dalam kunyit dapat membantu menurunkan risiko beberapa kondisi neurodegeneratif.
Para ahli percaya bahwa sifat antioksidan dan anti-inflamasinya mampu mengurangi kerusakan sel, peradangan, dan deposit amiloid, atau plak, yang terjadi dengan kondisi ini. Curcumin juga dapat memperlambat atau mencegah beberapa perubahan protein terkait usia yang dihubungkan oleh para ilmuwan dengan neurodegenerasi.
